Жареная лапша с морепродуктами

Ингредиенты рецепта Жареная лапша с морепродуктами:

 

Одно яйцо

 

Две столовые ложки молотых земляных орехов

 

Одна столовая ложка лимонного сока

 

Одна столовая ложка сахара

 

Соевого соуса - одна столовая ложка

 

Две столовые ложки устричного соуса

 

Три столовые ложки растительного масла

 

Морепродукты — 150 грамм (очищенные от панциря креветки и нарезанные в произвольной форме кальмары)

 

Ствол от брокколи

 

Салат Романо — три-четыре листа

 

Морковь −одна штука

 

Капуста белокачанная — 100 грамм

 

Чеснок — пять мелко нарезанных зубчиков

 

Рисовая лапша — 150 грамм (заранее на пятнадцать минут замочить в холодной воде)

 

Способ приготовления рецепта Жареная лапша с морепродуктами:

 

В подготовленной сковородке хорошенечко разогреть масло и обжарить морепродукты с чесноком в течение двух минут. Добавить сахар и соусы, овощи и лапшу. Все хорошенечко перемешать и жарить три-четыре минуты. Затем аккуратно влить лимонный сок и положить туда орехи. Теперь надо осторожно в одну сторону сдвинуть все продукты и на освободившемся месте быстренько обжарить яйцо, не прекращая помешивать. Потом нужно соединить лапшу с яйцом. На заметку: все требующиеся овощи нужно нарезать ориентировочно на одинаковые кусочки. Получается очень вкусное и сытное блюдо с морепродуктами.

 

http://kuharka.com