Разломав продукт на мелкие кусочки, можно съедать меньше

Если трудно удержаться от соблазна съесть что-то вкусное и калорийное, можно это лакомство разломать на маленькие кусочки. Психологи из Университета Аризоны утверждают, что это поможет съедать меньше.

 

 Ученые провели эксперимент при участии 300 студентов. Оказалось, что если продукт был поделен на маленькие кусочки, то испытуемые съедали меньше. Специалисты полагают, что здесь играет важную роль оптическая иллюзия. То есть организм думает, что плитка шоколада больше, если она поделена. Аналогичная схема работает и с кексами.

 

 Еще один эксперимент показал, что если группе добровольцев давали рогалик, порезанный на четыре части, то люди съедали не весь рогалик. А через 20 минут ели меньше за обедом по сравнению с контрольной группой, съедавшей рогалик целиком.

 

 Аналогичные данные специалисты получили, наблюдая за крысами. Ученые считают, что это простой и действенный метод борьбы с набором лишних килограммов.

http://www.medicinform.net