Ингредиенты рецепта Лимонный пирог с клюквой:

2 яйца

200 грамм сливочного масла 

1 столовая ложка цедры лимона

сахара - 200 грамм

1 чайная ложка соли

400 грамм клюквы

1 чайная ложка разрыхлителя

200 грамм муки

200 миллилитров молока

100 миллилитров взбитых сливок

Способ приготовления рецепта Лимонный пирог с клюквой:

До 180С разогреть духовку.

Клюкву растереть с сахаром.

Смешайте сливочное масло, молоко, муку, яйца, разрыхлитель и лимонную цедру.

Вымесить тщательно тесто.

Половину теста выложить в форму, распределить сверху клюквенную смесь.

Выложить сверху оставшееся тесто.

40-45 минут выпекать.

Пирог украсить взбитыми сливками.

http://kuharka.com