Мясо - 1 кг

Яблоки - 4 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Лимонный сок

Майонез

Сыр

Мясо отварить до готовности, охладить, нарезать соломкой.

Затем яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами, залить лимонным соком, настоять 1,5 часа.

На плоское блюдо выложить слоями мясо, лук, яблоки. Каждый слой промазать майонезом. Сверху так же помазать майонезом и посыпать тертым сыром. На стол можно подавать через 2 часа.

Инф.le-mon.ru