Ингредиенты для рецепта Торт «Улей»

 Для бисквита:

сахар - 1/2 стакана

сметана - две столовых ложки

какао - две столовых ложки

сода - 1/2 ч. ложки

ваниль - 1 щепотка

коньяк - одна столовая ложка

мука - 2/3 стакана

Для начинки:

творог - 250 грамм

сливки 35% - 250 грамм

сахарная пудра - по вкусу

ваниль - 1 щепотка

желатин - 1 пакетик

Для оформления:

молоко сгущенное с сахаром , вареное

сливочное масло

Способ приготовления рецепта Торт «Улей»

Взобьем все ингредиенты для бисквита. Выпечь корж побольше, чем форма в которой будете формировать торт.

Когда корж будет готов, обрезать края (обрезки пойдут в начинку торта).

Взобьем ингредиенты для начинки.

Собираем торт: мисочку формы «полусфера» выстелим пищевой плёнкой.

Смешаем начинку с бисквитными обрезками, выложимь в миску, накроем бисквитом.

Убираем в холодильник на ночь.

Когда всё застынет, вынимаем из холода и переворачиваем торт на блюдо. Освобождаем от плёнки. Украшаем сгущенным молоком взбитым с маслом.

http://kuharka.com