Зимой хочется разнообразить меню каким-нибудь ярким и необычным блюдом. Эту проблему очень легко решить, если у Вас есть интересный и оригинальный рецепт, например, витаминного салата. Мы предлагаем приготовить именно такой «креативный» витаминный  салат из простых ингредиентов, которые всегда под рукой.  Нам понадобятся куриные яйца, морковь и лук. В результате Вы получите настоящий кулинарный шедевр. А также для вас новогодние рецепты.

Итак, перейдем на кухню и начнём готовить салат с зелёной  фасолью:

1. Варим яйца вкрутую, очищаем и режим пополам. Зеленую фасоль варим в подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут).

2. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Моем листья римского салата и рвем руками. Мелко нарезаем репчатый лук.

3. Соединяем зеленую фасоль, яйца, морковь, римский салат и репчатый лук. Заправляем все оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

4. Солим и перчим по вкусу. Добавляем немного сметаны и перемешиваем.

Ингредиенты для приготовления креативного салата:
1.  Зеленая фасоль – 200 г.
2.  Яйца – 2 шт.
3. Римский салат – 100 г.
4. Репчатый лук – 1 небольшая луковица.
5. Морковь – 100 г.
6. Оливковое масло – 2 ст. ложки.
7. Бальзамический уксус – 2 ч. ложки.
8. Соль и горький перец – по вкусу.
9. Сметана – 1 ст. ложка.

«Креативный» витаминный салат  готов. Приятного аппетита, и хорошего настроения!

Инф.culinarysite.ru