Курица - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Лук зеленый - 10 г

Помидоры - 80 г

Рис - 40 г

Перец стручковый красный - 25 г

Курицу отварить до полуготовности, положив в бульон лук, морковь и петрушку, и затем тушить на слабом огне, добавив ломтики помидоров, дольки сладкого красного перца, отварной рис, нашинкованный и припущенный до розоватого цвета репчатый лук, зеленый лук, нарезанный шпалами. Во время тушения постепенно подливать куриный бульон.

Инф.le-mon.ru