Жареные ананасы в кляре: объедение

Ингредиенты

 

консервированные ананасы 1 банка

 

мука 5 ст.л

 

яйца. 2 шт.

 

холодная вода или молоко 1 ст.л

 

молотая корица по вкусу

 

сахарная пудра по вкусу

 

Время приготовления:    15 мин

 

Количество порций:    4

 

Жареные ананасы с корицей станут отличной альтернативой любому десерту.  

 

 Слить сироп из банки с консервированным ананасами. Обсушить фрукты, выложив их на бумажное полотенце.

 

Приготовить кляр. С помощью вилки взбить яйца, воду и муку.

Разогреть в глубокой сковороде сливочное масло или растительное масло без запаха. Обмакнуть каждое кольцо ананаса в яичный кляр и поджарить до золотистого цвета. Слегка остудить.

 

Подавать к столу, посыпав молотой корицей и сахарной пудрой. Можно полить медом. По желанию украсить десерт взбитыми сливками и коктейльной вишней.