Ролл Калифорния: просто и вкусно

Состав:

• 1/2 листа нори

• 120 г вареного риса

• 20 г авокадо

• 25 г икры летучей рыбы

• 30 г охлажденных крабовых палочек

• 25 г майонеза

• васаби по вкусу

• ломтики соленого лосося для украшения

 На циновку положите половину листа нори, равномерно распределите рис.

Сверху на рис нанесите ложкой икру летучей рыбы. Переверните заготовку рисом вниз.

 

Нанесите на середину ролла майонез.

Очистите авокадо от кожуры и нарежьте соломкой. Крабовые палочки также нарежьте полосками.

http://pokushay.net