Домашнее миндальное печенье: пальчики оближешь

Как приготовить миндальное печенье? Если Вы будете следовать нашему рецепту, то никаких проблем не возникнет. Вкусное ароматное миндальное печенье соберет всех домочадцев за одним столом. С рецептом легко справится даже начинающий кулинар. Сам миндаль содержит большое количество полезных веществ, витаминов и минералов. Этот «псевдоорех» широко применяется для нормализации обмена веществ в народной китайской медицине.

 

Итак, теперь узнаете как приготовить миндальное печенье по рецепту:

 

1. Снять шелуху, измельчить миндальные орехи , и дать сливочному маслу размягчиться при комнатной температуре.

 

2. Взбить миксером куриные яйца вместе с сахаром (до растворения сахара). Добавить немного ванили и муку (предварительно просеять).

 

3. Соединяем все компоненты, и тщательно вымешиваем тесто.

4. Формируем круглое печенье, и выкладываем столовой ложкой (рекомендуем ложку нагреть под горячей водой) на пергаментную бумагу, предварительно смазанную сливочным маслом.

5. Запекаем на противне в духовом шкафу при температуре 150 градусов в течение 20-25 минут (до «подрумянивания» верхушки).

Пригласите в гости соседей, так как они уже почувствовали магический аромат домашнего миндального печенья. Приятного аппетита!

Компоненты для приготовления домашнего миндального печенья:
1. Мука – 1 стакан.
2. Миндальные орехи без шелухи– 1 стакан.
3. Сливочное масло – 150 г.
4. Сахар – 1 стакан.
5. Яйца – 1 шт.
6. Ваниль – по вкусу.