Разрушены мифы о пользе красного вина

Ряд исследований, обнаруживших пользу красного вина, оказались фальшивыми. Об этом заявили специалисты Университета Коннектикута, которые принимали участие в официальном расследовании.

В 2007 году исследователи под руководством доктора Дипаса Даса заявили, что обнаружили пользу антиоксиданта в красном вине – ресвератрола. По их данным, этот компонент замедляет старение. Однако позже появился анонимный доклад, в котором доктор Дипас Дас и другие сотрудники лаборатории обвиняются в мошенничестве, а также перечислены 145 фактов фабрикации данных.

В связи с этим в 2008 году началось официальное расследование, в ходе которого было установлено, что доктор Дас получил на исследования гранты в размере 890 тыс. долларов. Исследования, таким образом, стали рекламными, а не научными.

 

Источник http://ladyportal.info