Морс из красной смородины с тархуном

Состав:

 

3 стакана красной смородины

 

0,5-1 стакан сахара

 

2 веточки тархуна

 

1-2 листа черной смородины

 

Мелко порубить тархун. Растолочь ягоды, отжать через марлю. Выжимки залить 1,2 л холодной воды, положить тархун, листья черной смородины и сахар по вкусу, довести до кипения, снять с огня и настаивать под крышкой 20 мин. Процедить, соединить с выжатым соком. Поставить в холодильник на 30 мин.

 

http://pokushay.net