В погоне за красивой фигурой и стройностью некоторые женщины не едят желтки куриных яиц. Подобную рекомендацию дают диетологи, советуя снизить калорийность блюд и уровень холестерина. Но все же большая часть питательных веществ содержится в желтке.

Желток содержит насыщенные жиры, витамин D и фолиевую кислоту, которые необходимы организму. Если Вы планируете беременность или беременны, то от желтков не стоит отказываться.

Вы можете готовить на белках не только омлет, но и добавлять их в тесто.

Если Вы любите желток, то не стоит себе отказывать в удовольствии, позволяйте съесть себе иногда желток.

http://brendwomen.ru