Ежедневно человек должен получать 150-200 мкг йода. В настоящее время
потребление этого микроэлемента в России составляет в среднем 40-50 мкг.
Щитовидная железа при дефиците йода работает в несколько раз быстрее
и интенсивнее, в результате увеличивается ее объем и возникает зоб.
В некоторых регионах зоб встречается в 30%.

От отсутствия йода страдают слух, речь и память.

Йод особенно необходим детям, подросткам, беременным и кормящим
женщинам. Недостаток йода у детей может привести к снижению умственных
способностей, до умственной отсталости.

Для решения этой проблемы - необходимо обогащать йодом продукты питания,
в первую очередь соль. В СССР так и делалось, сейчас в России соль не
йодируют. Для производителей соли это несложно и стоит копейки. Цена
йодированной и нейодированной соли практически одинакова.
Законопроект о йодировании соли подан в правительство, противников нет, но
закон не принимают.

Возможно потому, что никому он не принесет прибыль. А так называемое
население в расчет не принимает