Подростки, употреблявшие шоколад в больших количествах, имели сниженные показатели общего и центрального ожирения.

Исследование показало: частое употребление шоколада было связано с низким индексом массы тела у подростков. А другая работа говорит о том же, но в отношении взрослых. Итак, сотрудники Университета Гранады исследовали диеты и состояние здоровья 1458 человек 12-17 лет. Подростки, употреблявшие шоколад в больших количествах, имели сниженные показатели общего и центрального ожирения.

Показатели оценивались не только по индексу массы тела, но и по толщине жировой складки и объему талии. В работе учитывались данные только европейских подростков. Есть еще одно "но": ученые не выясняли, какой именно шоколад ели подростки. А вот прошлогоднее изыскание показало, что из 1000 жителей Калифорнии 20-85 лет, люди, евшие шоколад, чаще всего имели сниженный индекс массы тела по сравнению с людьми, евшими шоколад реже.

http://telegraf.com.ua