Репутацию орехов реабилитировали в Институте рака имени Чарльза Даны и Сидни Фабера в Бостоне.

Если есть орехи ежедневно, то это на 20% снижает риск смерти от различных заболеваний: "Наиболее очевидной пользой было снижение на 29% смертности от болезней сердца - наиболее частой причины смерти людей в Америке. Кроме того, мы увидели существенное снижение - на 11% - риска смерти от рака ", - уточнил глава исследовательской группы Чарльз Фачс.

Специалисты проанализировали данные наблюдений за диетой, образом жизни и состоянием здоровья 76 тысяч женщин с 1980 по 2010 год и такие же данные о 42 тыс. мужчин за 1986-2010 годы.

Оказалось, что те, кто съедал порцию орехов реже, чем раз в неделю, риск смерти был снижен на 7%, у тех, кто ел орехи раз в неделю, - на 11%, 2-4 раза в неделю - на 13 %, 5-6 раз в неделю - на 15%, наконец, 7 или более раз - на 20%. При этом снижение смертности не зависело от вида орехов.

http://telegraf.com.ua