Кофе и пиво меняют участок ДНК, связанный с раком и старением.

Израильские ученые установили, что кофеин укорачивает, а пиво продлевает теломеры - концевые участки хромосом, которые отвечают за защиту ДНК от повреждений.

К подобным выводам ученые пришли, изучив более 6 тыс. штаммов различных дрожжей.

Исследователи считают, что глубокое исследование поможет им понять природу возникновения рака, ассоциированного раз с укорочением теломер.

http://telegraf.com.ua