Издавна вместо сладостей и кондитерских изделий диетологи советовали употреблять сухофрукты. Это объяснялось многими полезными свойствами данного продукта и отсутствием в нем вредных сахаров. В сухофруктах содержатся лишь полезные нам глюкоза и фруктоза в чистом виде.

Сейчас речь пойдет именно о кураге. В ней содержится немного витаминов, но курага богата и ценна большим количеством микроэлементов, содержащихся в ней. Этим и обусловлены полезные свойства кураги.

Данный вид сухофруктов благотворно влияет на организм людей, страдающих сердечными заболеваниями (за счет калия), малокровием и низким гемоглобином (за счет магния), диабетом и проблемами с щитовидной железой и др. Перечислять полезные свойства кураги можно бесконечно.

За счет концентрации этот продукт нужно употреблять осторожнее обычных абрикос, т.к. чрезмерное количество кураги может привести к расстройству кишечника. Достаточно съедать до 100 гр. кураги ежедневно, чтобы долго оставаться молодым и здоровым.

Инф. ooho.ru