19 янв, 10:10
Ученые штата Пенсильвания, завершили свои многолетние исследования свойств зеленого чая и полагают, что данный чай способен значительно замедлить темпы набора лишнего веса населением планеты.
Исследования на подопытных животных показали тенденцию значительно меньшего набора веса у животных, которым вместе с жирной пищей давали полифенол зеленого чая эпигаллокатехин-3-галлат, по сравнению с животными, которые употребляли только жирную пищу.
Все дело в том, что эпигаллокатехин-3-галлат ограничивает всасывание жира в организме, а значит, препятствует набору лишних килограмм. Но если для мышей эффективная доза зеленого чая не столь высока, то человеку для достижения подобного эффекта понадобится пить 10 чашек зеленого чая в сутки. Не всем данная процедура чаепития подойдет. Поэтому ученые интенсивно ищут возможность получения вытяжки из зеленого чая и разрабатывают методику употребления эпигаллокатехин-3-галлата в таблетированной форме.
Инф. dietolog.com.ua
Адрес новости: http://pannochka/show/93164.html
Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua