Эту задачу попытались решить итальянские ученые. Научные сотрудники университета Катандзаро научно доказали, что продукты, содержащие аминокислоту триптофан, являются залогом прекрасного настроения.

Кроме того, специалисты установили, что потребление 350 граммов таких продуктов в течение дня, помогут избежать плохого настроения и контролировать гнев.
К продуктам, которые содержат триптофан относятся: шоколад, икра, молочные и молочнокислые продукты, мясо птицы, говядина, свинина и орехи.

Автор исследования Лука Пассамонти, утверждает: « 350-граммовая доза этих продуктов, съедаемая ежедневно, может способствовать лечению психологических заболеваний. Названная еда, конечно, не способствует сохранению фигуры, но мы считаем, что худых людей делает злыми нехватка триптофана».

Инф. dietolog.com.ua