Влияние питания на сахар в крови

Людям, у которых в крови содержание сахара повышено, приходится употреблять медицинские препараты для снижения его уровня. Однако, придерживаясь определенных правил для диабетиков, можно снизить сахар в крови практически на 24,7% причем без лекарственных средств.

Первое правило. Ешьте чаще

Утром нужно обязательно завтракать. Проведенные исследования показали, что среди тех, кто ежедневно завтракает, метаболические расстройства и ожирения встречаются на 35-50% реже, чем у других. На протяжении дня кушайте не реже чем через пять часов. Не делайте слишком больших перерывов в еде, так вы лучше будете контролировать аппетит. Известно, что если довести себя до волчьего голода, то будешь все подряд глотать, не задумываясь о правилах. Регулярный прием пищи застрахует вас от чрезмерных скачков уровня сахара в крови.

Второе правило. Питайтесь сбалансированно

Во время каждого приема пищи нужно кушать углеводы и белки и хотя бы один фрукт или овощ. При несбалансированном питании употребляется очень много калорий, но недополучаются питательные вещества.

Третье правило. Ешьте всего поменьше, кроме фруктов и овощей

Овощи являются идеальными продуктами питания. В них немного белков, мало жиров, но они богаты витаминами, пищевыми волокнами, минеральными веществами, сложными углеводами и другими важными для человеческого организма соединениями. Также полезны и фрукты. Каждый раз, когда вы садитесь за стол, минимум половина вашей тарелки должна быть занята фруктами и овощами. Наполнив желудок овощами, вы будете меньше употреблять готовой выпечки, полуфабрикатов, консервов, сладостей и т.п.

Четвертое правило. Употребляйте меньше жиров

Уменьшайте общее потребление жиров, особенно насыщенных, так называемых «вредных» жиров, которые вызывают атеросклероз. «Хороших» или ненасыщенных жиров много в рыбе и растительном масле, они помогают стабилизировать уровень сахара в крови, так как перевариваются медленнее углеводов.

Инф. happywoman.com.ua