Высококалорийная пища вызывает зависимость

Переедание высококалорийных продуктов может вызвать такую же зависимость, как кокаин или никотин, что в результате приводит к набору лишнего веса, утверждают американские исследователи.

Результаты опытов на животных не могут быть непосредственно применены к причинам ожирения у человека, однако могут помочь в понимании причин возникновения заболевания и разработке новых методов лечения, считают ученые.

В ходе эксперимента над крысами исследователи обнаружили, что высококалорийная пища может вызвать ответы в мозге подобные тем, которые мозг получает при употреблении никотина или кокаина. Пища с высоким содержанием калорий может вызывать зависимость, в результате чего крысы начинают переедать, а затем набирать лишний вес, пояснили специалисты. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Neuroscience.

Ученые считают результаты исследования важными, так как понимание процесса и причин ожирения позволит разработать более эффективные методы борьбы с ним.

medicinform.net