Диета от шеф-повара

Диета рассчитана на 1-2 недели. Она предполагает, что вы сведете к минимуму употребление жареной пищи, сладостей, алкоголя.

1 день

1-й завтрак: овсяные хлопья с ягодами и орехами, залитые натуральным йогуртом, травяной напиток.

2-й завтрак: грейпфрут и яблоко.

Обед: куриный бульон с овощами и зеленью, филе трески, запеченное с луком и укропом, с гарниром из тертой отваренной свеклы, с грецкими орехами и оливковым маслом, коктейль из гранатового и апельсинового соков.

Полдник: фруктовый крем ( взбитое миксером яблоко, киви, банан) с йогуртом.

Ужин: мясо, тушеное с черносливом и ассорти из свежих овощей, отвар шиповника.

Перед сном: кефир с порезанными кусочками кураги.

2 день

1-й завтрак: фруктовый крем из киви, банана, не жирного йогурта и льда, зеленый чай.

2-й завтрак: свежий апельсиновый сок.

Обед: суп из свежих овощей с ржаными крекерами, рыбное филе со свежими овощами, груши, сваренные с подливкой из черной смородины.

Полдник: морковно-капустный сок.

Ужин: баклажаны, фаршированные овощи с укропом и сметаной подливкой, кефир.

Перед сном: ряженка.

3 день

1-й завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами, цикориевый кофе.

2-й завтрак: зеленое яблоко.

Обед: паштет из сардин или тунца с луком и чесноком, отварной картофель с маслом, салат из огурцов и помидоров, фруктовое желе.

Полдник: отвар шиповника с медом.

Ужин: омлет с креветками, йогурт с кусочками свежих фруктов.

Перед сном: простокваша.

4 день

1-й завтрак: нежирный творог с малиновым вареньем, булочка с отрубями, зеленый чай с медом.

2-й завтрак: груша, мандарин.

Обед: суп из курицы с гречневой крупой, болгарский перец, фаршированный рисом с цветной капустой, морковный сок.

Полдник: хлебец с яблочным джемом, мятный чай.

Ужин: скумбрия, запеченная в фольге, гарнир из пшена с морковью и орехами, гранатовый сок.

Перед сном: кефир с вишневым сиропом.

5 день

1-й завтрак: гречневая каша с молоком и медом, цикориевый кофе.

2-й завтрак: грейпфрут.

Обед: приготовленная на пару треска с гарниром из отварного картофеля и сметанным соусом, салат из авокадо с рубленой зеленью, овощной сок.

Полдник: хлебец с твердым сыром, чай с медом.

Ужин: печень, тушенная с луком и чесноком, салат из помидоров с листовым салатом и оливковым маслим.

Перед сном: теплое молоко.

6 день

1-й завтрак: мюсли с нежирным йогуртом, чай, булочка с вареньем.

2-й завтрак: компот из сухофруктов.

Обед: капустные котлеты с картофельным пюре и зеленым луком, бутерброд с брынзой и укропом, апельсиновый сок.

Полдник: фруктовое ассорти (киви, ананас, груша).

Ужин: тушенное в сметане куриное мясо с гарниром из кольраби, посыпанное тертым сыром, мятный чай.

Перед сном: кефир.

7 день

1-й завтрак: свежий апельсиновый сок, тост с малиновым вареньем.

2-й завтрак: фруктовый коктейль (кусочки апельсина, яблока, груши в йогурте).

Обед: рыба, запеченная с сыром и зеленью, гарнир из свежей капусты и свеклы, творожный крем с ягодами, яблочный сок.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: макароны с кедровыми орешками листьями базилика, овощной сок.

Перед сном: йогурт.

health.sumy.ua