Инжир: калорийность и полезные свойства

Инжир нередко именуют фигой, винной ягодой, смоквой либо смоковницей. Когда-то для многих людей он был экзотичным фруктом, на данный момент же его можно приобрести фактически в любом продуктовом магазине. Употребляют его в изготовлении разных блюд, в свежайшем либо сухом виде, но не достаточно кто знает, чем полезен инжир.

Инжир нередко именуют фигой, винной ягодой, смоквой либо смоковницей. Когда-то для многих людей он был экзотичным фруктом, на данный момент же его можно приобрести фактически в любом продуктовом магазине. Употребляют его в изготовлении разных блюд, в свежайшем либо сухом виде, но не достаточно кто знает, чем полезен инжир.

Этот плод - красивый источник стремительных углеводов, потому что в нем много глюкозы. Не считая того, он обладает антивосполительными качествами, и употребляют его как красивое средство от кашля. Принципиально знать, при каких болезнях следует дополнять рацион инжиром.

Людям, следящим за своим весом и здоровьем, сначала, показан инжир. Калорийность его довольно велика. Так, на 100 г продукта приходится приблизительно 50 ккал. Зато фига содержит огромное количество нужных веществ. В свежайшем виде этот фрукт богат белками, пектиновыми субстанциями, клетчаткой, органическими кислотами, витаминами РР, С, А, В1 и В3. Есть в инжире фосфор, железо, кальций, магний, калий, натрий. Содержит этот фрукт глюкозу, сахарозу и фруктозу.

Вкусовые свойства инжира в сушеном и свежайшем виде различные. Пока он еще не засушен, в нем много воды, и вкус чуток сладковатый. Чем более сухим становится инжир, тем вкус приторнее. Этот сухофрукт отлично снимает чувство голода. Им можно поменять сладости, к примеру, печенье либо конфеты. Но в связи с высочайшей концентрацией сахарозы и фруктозы худеющим людям не рекомендуется в большенном количестве инжир. Калорийность фрукта может очень нарушить диету. Свежайшие плоды наименее калорийны, но ими также не стоит злоупотреблять. Довольно съедать 2-3 фиги за день, чтоб обеспечить собственный организм достаточным количеством микроэлементов.

health.sumy.ua