10 июл, 18:10
Арнольд Шектер из Университета при Техасской школе общественного здоровья в Далласе обнаружил вместе с коллегами неимоверно высокую концентрацию огнестойкого соединения в сливочном масле, продающимся в большинстве продуктовых магазинов, сообщает Discovery News.
Речь идет о полибромдифениловом эфире, часто применяемом при изготовлении мебели и электроники. Известно, что это соединение способно вмешиваться в работу гормонов, повышать риск развития рака, появления проблем репродуктивной и нервной системы, трудностей в развитии.
Ученые специально измеряли уровень данного соединения в теле человека и в образцах продуктов. Так было выявлено повышенное содержание вещества в масле. Однако действительно запредельные дозы эфира фиксировались в обертке от брикета. В связи с этим делается предположение, что химикат попадает в продукт именно из упаковки.
Адрес новости: http://pannochka/show/96700.html
Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua