Вариант меню для новогоднего стола

2018 год – год желтой земляной собаки, поэтому меню праздничного стола, в отличие от предыдущего, должно содержать много блюд из мяса.

Магазин посуды в Киеве Формочка предлагает пять рецептов, которые отлично подойдут к новогоднему столу и задобрят символ наступающего года.

ТОП-5 блюд на Новый год, которые не оставят гостей равнодушными

1. Рулетики из ветчины с сыром.

Нужны: вареная ветчина для тостов, нарезанная ломтиками, столько же твердого сыра, майонез, пара зубчиков чеснока (по вкусу), зеленый лук, порошок карри, немножко красного острого и черного перцев.

Натрите сыр, нарежьте белую часть молодого лука, поджарьте на слабом огне карри, добавьте майонез, черны и красный перец, затем лук и сыр.

Получившуюся массу намажьте на ломтики, сверните их в рулеты и поставьте в холодильник на 1 час.

2. Мясо по-французски.

Свиную шейку отбить, посыпать специями, выложить на противень, помазать майонезом, доложить помидоры и засыпать натертым на мелкую терку твердым сыром.

3. Бефстроганов из говядины.

Говядину помыть, удалить пленку и порезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить. Измельчить лук и поджарить, когда лук станет прозрачным – выложить мясо и  жарить на сильном огне 5-7 минут, добавить сметану.

4. Салат «Охотничий».

Нужны: вареная говядина и яйца, сырокопченая колбаса, твердый сыр, ветчина, маринованные шампиньоны, соленый огурцы, лук, помидоры, майонез, чеснок. Из приправ – соль, перец, паприка.

Очистите яйца, нарежьте все ингредиенты, натрите сыр на крупную терку, перемешайте, заправьте майонезом и добавьте специи.

5. Курица с овощами в духовке.

Нужны: филе курицы, баклажан, лук, майонез, помидоры, болгарский перец, картошка и свежая зелень. Специи: соль, перец, приправа «Прованские травы».

Филе помыть, нарезать, добавить специи, сверху помазать майонез. Овощи порезать, посолить, добавить приправ, залить растительным маслом и перемешать. Высыпать все в форму, запекать в духовке 1 час. Готовое блюдо украсить зеленью. Вкус блюд зависит от аппетитности их вида, поэтому рекомендуем заранее позаботиться о том, чтобы на новогоднем столе стояла красивая посуда.

Отличная посуда для праздничного стола от интернет-магазина посуды Формочка

Желаете купить посуду в Киеве? Сайт formo4ka.com.ua предлагает большой выбор столовых сервизов и отдельных их элементов по демократичным ценам.

Наша кухонная утварь понравится даже самой требовательной хозяйке. Теперь купить новогоднюю посуду в Киеве и по всей Украине просто – достаточно зайти на сайт и выбрать понравившийся товар. Формочка –посуда на все случаи жизни.