Также лук способствует развитию интеллектуальных способностей, пишет «УНИАН», ссылаясь на иностранные СМИ. В ходе исследований японские специалисты обнаружили, что этот продукт очищает клетки головного мозга.

Активные серные соединения, которые входят в его состав, попадая в кровь, позитивно воздействуют на многие важные зоны, в результате чего мозг омолаживается. В частности, улучшается память, а также происходит положительное влияние на эмоции.

Кроме того, французские ученые в результате проведенных экспериментов выяснили, что потребление лука и чеснока снижает риск развития заболевания раком молочной железы.