• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Дешевые овощи – спасенные жизни
    Опубликовано: 2018-05-09 10:10:25

    Снижение цен на фрукты и овощи могло бы предотвратить тысячи смертей от сердечнососудистых заболеваний, заставив людей переключиться с фастфуда на полезную и натуральную пищу.

    Американские ученые подсчитали, что такие меры, как субсидирование сельхозпроизводителей и акцизы на сладкую воду, только в США помогли бы сохранить более 500 000 жизней в ближайшие 20 лет.

    Весь секрет в доступности растительной пищи.

    Результаты исследования и предложения авторов были представлены медицинской общественности во время научной встречи Американской ассоциации сердца (АНА), которая прошла на этой неделе в Финиксе.

    «Привычки, образ жизни и питание людей находятся под влиянием экономики. Так, акцизы, которые вызвали подорожание табачной продукции, привели к значительному падению спроса на сигареты. Это наглядный пример того, как можно влиять на здоровье населения при помощи экономических рычагов», - прокомментировал президент АНА Марк Кригер (Mark Creager).

    В ходе своей последней работы доктор Дариуш Мозаффариан (Dariush Mozaffarian) и его коллеги из Университета Тафтса в Бостоне анализировали национальную статистику инфарктов и инсультов, пытаясь найти связь с ценами и уровнем потребления растительной пищи в США.

    «Обширный обзор статистических данных говорит нам, что цены на растительную пищу очень сильно влияют на кулинарные предпочтения населения. Красота и сила экономических рычагов в том, что с их помощью можно кардинально изменить привычки и здоровье нашего общества», - сказал доктор Мозаффариан, выступая перед коллегами.

    Для благополучного и зажиточного американского общества снижение цен на овощи и фрукты на 30% могло бы в течение 15 лет сократить количество жертв инфаркта и инсульта на 3%, что соответствует 200 тысячам спасенных человеческих жизней. Но даже более скромные меры возымели бы действие.

    Если бы цены на фрукты, овощи и злаки снизились на 10%, а сладкая вода подорожала бы настолько же, то за 20 лет в Америке удалось бы избежать 515 000 смертей от инфаркта и инсульта.

    А теперь вспомним ситуацию в нашей родной стране.

    Вместо доступного и широкого ассортимента овощей мы видим изобилие дешевого, удобного и вредного фастфуда, с которым здоровая пища не в состоянии конкурировать на равных.

    Перекусить шаурмой, чебуреком или гамбургером – пожалуйста, на любом углу. А съесть недорогой, вкусный и полезный салатик – еще поискать надо.

    Оказывается, подобная ситуация беспокоит не только нас.

    «Нужно перестать зарабатывать на здоровой пище и повысить федеральные акцизы на сладкие напитки. Одной рукой субсидировать производителей фруктов и овощей, а другой – брать деньги с производителей вредных продуктов. Эта комбинация была бы идеальной и для казны, и для здоровья населения», - предлагают решение американские ученые.

    medbe.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".