Три чашки кофе в день — универсальное средство от деменции. Об этом сообщили специалисты Университета Коимбры (Португалия).

Умеренное потребление кофе, как известно, предотвращает образование отложений в мозге, связанных с болезнью Альцгеймера. Однако последние исследования показали, что долгосрочное употребление натурального кофе помогает наполнить организм мощными антиоксидантами, повышающими когнитивные способности, которые человек теряет при развитии деменции.

Чем ниже в организме уровень кофеина, тем выше скорость образования амилоидных бляшек с каждым последующим годом жизни. У пожилых людей, полностью отказавшихся от кофе, этот риск намного выше, чем у их сверстников, выпивающих пару чашек кофе в день.

medicinform.net