Начиная с ноября, и вплоть до конца зимы, мандарины становятся главным фруктом россиян. Мы любим их яркий вкус, умеренную сладость и ассоциации с Новым годом. Однако, существует категория людей, которым стоит отказаться от мандаринов. В зоне риска – пациенты гастроэнтерологов, больные с сахарным диабетом и лишним весом.
Казалось бы, все в мандаринах хорошо – много калия, витамина С, антиоксидантов:
Однако люди с болезнями ЖКТ могут ощутить на себя не только пользу, но и вред мандаринов.
Немаловажный факт: один мандарин=ложка сахара. Люди с сахарным диабетом должны ограничить потребление мандаринов, как и любых других сладких фруктов.
Мандарины и аллергия
Еще один спорное свойство цитрусовых вообще и мандаринов в частности – частые аллергические реакции. Но, по словам иммунологов, в большинстве случаев, это не истинная аллергия, а пищевая непереносимость.