Испанскими исследователями было выявлено, что вино несет в себе пользу для головного мозга.

Как выявилось, содержащиеся в вине элементы помогают предотвратить губительные процессы для нервных клеток. Психологи подчеркнули, что именно данные процессы происходят в головном мозге на начальных этапах становления некоторых дегенеративных недугов.

В процессе исследования у людей, регулярно употребляющих вино, были обнаружены элементы метаболиты, возникающие в результате пищеварения. После этого были проведены эксперименты, целью которых была проверка воздействия метаболитов на нервную структуру нервных окончаний во время стрессовых ситуаций. Обычно на пике стресса нейроны отмирают, однако метаболиты помогают аннулировать данное явление.

Также было отмечено, лечебные функции метаболитов полностью зависят от состава, который в свою очередь зависит от кишечной микрофлоры. Это объясняется тем, что в организме человека формируются разные по химической структуре метаболиты, потому вино действует на нервные узлы по-разному.

aspekty.net