Ученые доказали взаимосвязь средней температуры в доме и веса там живущих. Как выяснили ученые из австралийского медицинского исследовательского института Гарван, прохладная погода внутри дома усиливает образование в теле коричневого жира. В более теплых условиях такое происходит с белым жиром.
Роль коричневого жира в организме человека довольно конструктивная: он сжигает белый жир и обеспечивает человека теплом. Большое количество коричневого жира снижает риск ожирения и диабета.
Чтобы доказать свою правоту в деле, ученые провели опыт над добровольцами. Их поместили в помещения с разной температурой на целых четыре месяца. Температура в комнатах изменялась от месяца к месяцу от 19 до 27 градусов. Днем люди занимались привычными делами, но ночью они находились в строго контролируемых условиях.
Наблюдения показали, что при снижении температуры до 19 градусов, объем коричневого жира увеличивался на 30-40 %, а при температуре в 27 градусов – уменьшался. Причем этот эффект ученые наблюдали вне зависимости от температуры на улице.
Как оказалось, прохлада полезна и диабетикам. Те, у кого много коричневого жира, вырабатывали после еды меньше инсулина для нормализации уровня сахара в крови.