Вчені з Університету Пенсільванії зробили невтішне відкриття: відмова від вживання води на користь солодкої газованої води може стати причиною набору зайвих кілограмів.
В рамках дослідження було опитано 8400 чоловік у віці від 2-х до 19-и років з метою встановити добове споживання різних напоїв. Як виявилося, 20 з 100 дітей в певні дні взагалі не вживали воду, роблячи вибір на користь солодких газованих напоїв. В результаті в дані дні вони вживали на 200 калорій більше, ніж їх однолітки, що віддавали перевагу звичайній воді.
Вчені звертають увагу на те, що в солодкій газованій воді міститься так званий доданий цукор, тобто «порожні калорії», добова доза яких не повинна перевищувати 10% від денного раціону.
Таким чином, зайві 200 калорій, які потрапляють в дитячий організм, протягом місяця можуть перетворитися в 500 грамів зайвої ваги, а за півроку, відповідно, в 3 кг. Тим часом зайву вагу є фактором ризику розвитку діабету другого типу, подагри, а також хвороб серця, нирок і печінки.
Один з дослідників Ашер Розингер (Asher Rosinger) зазначає: діти повинні пити воду щодня.
Результати дослідження представлені в журналі JAMA Pediatrics.