Kalori içeriklerini diyet seçenekleri olarak gizleyen ürünler genellikle kilo kaybı için ideal olmaktan uzaktır. Tüm "light" ürünler ilk bakışta göründükleri kadar diyet değildir. Birçoğu kendi içlerinde gerçek kalori bombalarını gizleyebilir ve diyetinize farkında olmadan fazladan yüzlerce kalori şeklinde katkıda bulunabilir. Şimdi hangi yiyeceklerin zayıflığın gerçek düşmanları olabileceğini öğrenelim.
Gizemli Kahve
Görünüşe göre bir fincan kahve mükemmel bir sabah başlangıcıdır. Ancak, kahvenize şeker veya krema eklerseniz sorunlar ortaya çıkabilir. Saf kahve neredeyse kalorisizdir, ancak çeşitli katkı maddeleri içeren türevleri onu gerçek bir rakam tuzağı haline getirebilir. Bu durum özellikle bir porsiyonunda günlük kalori miktarının yarısını içeren kahve kokteylleri için geçerlidir.
Domuz Eti Tuzağı
Domuz eti hem düşük kalorili hem de az yağlı ve zararlı yağlar açısından zengin olabilir. Et diyet porsiyonu olsa bile, baharatlar veya peynir bir yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde artırabilir. Bonfile ve fileto genellikle daha az yağlı seçenekler olarak kabul edilse de, yanlış pişirme işlemi fazla kilo verme girişimlerini raydan çıkarabilir.
Aldatıcı Kurabiye ve Çikolata
Şeker hastaları için şeker içermeyen yiyecekler önemli miktarda yağ içerebilir. Öte yandan, az yağlı ürünler lezzeti korumak için şekerle aşırı doyurulmuş olabilir. Birçok kişi 'şekersiz' veya 'yağsız' etiketli gıdaların diyete daha uygun olduğu düşüncesiyle yüksek miktarlarda tüketilebileceğine inanmaktadır. Ancak bu bir yanılgıdır - bu tür ürünler her zaman sağlıklı olmaktan uzaktır ve normal muadilleri kadar yüksek kalorili olabilirler.
Çorbalarda Bir Kaşık Dolusu Aldatma
Çorbalar düşük kalorili gibi görünür. Ancak tüm çorbalar diyet dostu değildir. Püre veya sütlü çorbalar, beklentilerin çok altında, porsiyon başına 300 kaloriden fazla içerebilir. Bu nedenle, hafif bir yemek bile önemli miktarda kalori saklıyor olabilir.
Saatli Salatalar
Salatalar diyet için mükemmel bir seçim gibi görünmektedir. Ancak, ağır salata sosları bir yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde artırabilir. Araştırmalar, çok sebze yiyen kadınların günlük yağ alımlarının %60'ına kadarını salata soslarından aldıklarını göstermektedir. Yani sebzeler bile yanlış servis edildiğinde bir kalori bombasına dönüşebilir.
Kuru Meyve Tuzağı
Kuru meyveler sağlıklı ve mükemmel bir atıştırmalık gibi görünse de su içermedikleri için aldatıcı bir şekilde kalorili olabilirler. Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru elma ve kayısının görünüşü aldatıcı olabilir ve bir yığın kaloriyi gizleyebilir. Bu meyvelerin bir porsiyonu, özellikle büyük miktarlarda tüketilirse, yoğun kalorili olabilir.
İçeceklerdeki Gizli Kaloriler
Görünürde ilave şeker içermese bile meyve suları ve gazlı içecekler gerçek bir kalori kaynağı olabilir. "Şekersiz" algısının bile kalorisiz anlamına gelmeyebileceğini bilmek önemlidir.
Fındık: Dozunda Sağlıklı Bir Atıştırmalık
Kuruyemişler harika bir protein ve vitamin kaynağıdır. Ancak kalorileri yüksektir ve aşırı tüketildiklerinde sağlıklı bir atıştırmalık bile sağlıksız hale gelebilir.
Yediğiniz gıdalar konusunda bilinçli ve dikkatli olmak, gizli kalori tuzaklarından kaçınmanıza yardımcı olacak, sizi ince ve sağlıklı tutacaktır.