Najnowsze badania wskazują, że umiarkowane spożycie alkoholu, np. jedna lampka wina lub jedna szklanka piwa dziennie, może mieć pozytywny wpływ na zdrowie kości u kobiet, pomagając zapobiegać osteoporozie. Osteoporoza to choroba, w przebiegu której tkanka kostna traci swoją gęstość i wytrzymałość, co zwiększa ryzyko złamań. Naukowcy z University of Oregon przeprowadzili badanie, w którym sprawdzili związek między spożyciem alkoholu a zdrowiem kości u kobiet po menopauzie.
Proces odnowy tkanki kostnej w organizmie zachodzi nieustannie, jednak u osób chorych na osteoporozę niszczenie tkanki kostnej bierze górę nad jej odbudową. To powoduje, że kości stają się kruche i podatne na uszkodzenia. Kobiety są szczególnie podatne na osteoporozę, ponieważ poziom estrogenu, hormonu odpowiedzialnego za odnowę tkanki kostnej, znacząco spada po menopauzie.
W ramach badania naukowcy obserwowali grupę kobiet, które regularnie spożywały jeden do dwóch drinków dziennie, ale nie przyjmowały terapii hormonalnej i nie miały problemów z osteoporozą ani złamaniami. Naukowcy odkryli, że u kobiet, które przestały pić alkohol, już po dwóch tygodniach znacząco wzrósł poziom markerów wskazujących na utratę masy kostnej. Jednakże, gdy pacjenci powrócili do zwykłego poziomu spożycia alkoholu, poziomy tych markerów wróciły do normy w ciągu 24 godzin.
Naukowcy twierdzą, że umiarkowane spożycie alkoholu może mieć korzystny wpływ na metabolizm kości, zwłaszcza u kobiet po menopauzie. Naukowcy byli nieoczekiwani przez to odkrycie, ponieważ efekt pojawił się tak szybko, bo już po 24 godzinach.
Eksperci zauważają, że wiele leków stosowanych w leczeniu osteoporozy może mieć skutki uboczne i być kosztownych. Choć umiarkowane spożycie alkoholu może być tańszym i bezpieczniejszym sposobem na utrzymanie zdrowych kości, Wino i piwo zawierają fitoestrogeny, substancje o strukturze podobnej do żeńskich hormonów płciowych, co może wyjaśniać ich pozytywny wpływ na tkankę kostną.
Naukowcy podkreślają jednak, że dla uzyskania maksymalnych efektów ważne jest połączenie umiarkowanego spożycia alkoholu z odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną. Składniki te łącznie pomagają wzmocnić kości i zmniejszyć ryzyko osteoporozy.