Quando il tempo diventa grigio, piovoso e freddo, molte persone notano un aumento dell'appetito e un graduale aumento di peso. Questo fenomeno non è casuale: gli scienziati hanno da tempo stabilito un legame tra la mancanza di luce solare e i cambiamenti nel sistema ormonale umano. Con l'arrivo dell'autunno, i livelli di vitamina D, che l'organismo produce solo sotto l'influenza dei raggi ultravioletti, diminuiscono.
È questa carenza che influenza il modo in cui il nostro corpo riconosce la sazietà. Quando i livelli di vitamina D diminuiscono, la produzione dell'ormone leptina rallenta, lo stesso ormone che segnala al cervello di smettere di mangiare. Di conseguenza, il segnale di sazietà arriva in ritardo e una persona consuma involontariamente più calorie del necessario. È così che compaiono gradualmente i "chili invernali".
Inoltre, durante i periodi freddi e nuvolosi dell'anno, trascorriamo più tempo in casa, ci muoviamo meno e usciamo meno spesso. La mancanza di attività fisica aggrava la situazione: il metabolismo rallenta e l'energia ottenuta dal cibo inizia a essere immagazzinata. Come se si aspettasse l'inverno, il corpo si sforza di conservare calore e forze, da qui l'aumento del desiderio di dolci, cibi amidacei e cibi grassi.
Per contrastare gli effetti del maltempo, vale la pena apportare alcune modifiche alle proprie abitudini. È utile aggiungere alla propria dieta alimenti contenenti vitamina D, come pesce grasso, uova e latticini. Anche l'olio di pesce è un'ottima fonte di questa vitamina, particolarmente consigliata durante i mesi invernali.
Anche nelle giornate nuvolose, è importante trovare il tempo per le passeggiate: la luce del giorno, anche se fioca, aiuta il corpo a produrre almeno una piccola quantità di vitamina D. L'aria fresca migliora anche l'umore e riduce lo stress, il che a sua volta riduce la voglia di spuntini inutili.
Se i livelli di vitamina D sono criticamente bassi, il medico potrebbe consigliare degli integratori. Tuttavia, assumerli autonomamente non è raccomandato, poiché un eccesso di vitamina D può essere pericoloso per la salute. La cosa principale da ricordare è che anche nelle giornate più grigie, la cura di sé e la moderazione nel cibo rimangono i migliori alleati nella lotta per una buona salute e la magrezza.

