Исследование в области кинезиологии ( физиологии движений) под руководством Дастина Хиттела, показало, что у очень полных людей повышается уровень белка миостатита, который обычно препятствует росту мышц. Таким образом, больные диабетом второго типа и люди с избыточным весом могут ощущать трудности при переходе на здоровый образ жизни.

На протяжении многих лет было известно, что в гене, производящем миостатин, происходят естественные мутации у свиней, собак и даже людей. Многие бодибилдеры полагают, что блокировка миостатина и построила тело Арнольда Шварценэггера.

Но с другой стороны избыточное производство белка было связано с ослаблением мышц у больных СПИДом, голодающих, и теперь – пациентов с диабетом второго типа.

Хиттел полагает, что это происходит на фоне развития сопротивления к инсулину, которое «обманывает» мышцы, подавая сигналы о голоде, несмотря на то, уровни сахара возрастают.

«При таких изменениях в организме прекращается рост мускулов в обмен на миостатин. Это особенно тревожно, поскольку утрата мышечной массы снижает способность управлять уровнем сахара в крови с помощью физических нагрузок», - говорит автор исследования.

Одним из симптомов развития инсулинорезистентности и сахарного диабета является потеря мышечной массы.

«Потеря мышечной массы важна в процессе эволюции, и наличие развитых мышц во время нехватки еды приводит к высокому риску голодной смерти», - поясняет Хиттел. - «К сожалению, данный механизм выживания плохо подготовил нас к западному образу жизни – большому количеству калорий и малой подвижностью – что и стало причиной эпидемии диабета второго типа».

Целью данного исследования было понимания того, как влияет ожирение и питание на метаболизм, и как происходит взаимодействие с геномом.

Источник