Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт,
Подсолнечное масло – 1 ст.л.
Начинка:
Куриное филе,
Батон,
Перец,
Соль,
Растительное масло,
Сливочное масло,
Зелень.
Этап 1 Взбиваем яйцо, желтки и подсолнечное масло.
Этап 2 Из полученной смесь жарим два омлета.
Этап 3 Куриное филе перекручиваем в мясорубке, добавляем батон, соль и перец.
Этап 4 Каждый омлет смазывается полученным куриным фаршем и сворачивается в трубочку.
Этап 5 Рулеты помещаются в сковороду и тушатся под крышкой до готовности.
Этап 6 При подаче к столу добавить зелени.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru