• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Домашние лепешки: семья будет довольна
    Опубликовано: 2013-05-05 22:03:25

    Интересное и необычное блюдо из картофеля. Все привыкли употреблять в качестве гарнира вареный или жареный картофель. Мы предлагаем Вам разнообразить свой рацион, и приготовить домашние лепешки из картофеля и творога. Всем известно, что творог из-за высокого содержания кальция необходим для укрепления костей. На обед у вас сегодня будут горячие лепешки, посыпанные свежей ароматной зеленью и заправленные сметаной. Как вам такой натюрморт? А так же предлагаем вам приготовить к вашему праздничному столу торт черепаха рецепт приготовления которого очень простой.


    Готовим домашние лепёшки из картофеля и творога:

     

    1. Отвариваем «в мундирах», очищаем и толчем картофель.

     

    2. Добавляем творог, яичные желтки, муку и хорошо вымешиваем. Солим по вкусу.

     

    3. Добавляем тмин и перемешиваем до получения однородной массы.

     

    4. Формируем круглые лепешки. Панируем их в муке, и жарим на сливочном масле до образования равномерной румяной корочки.

    5. Перед подачей к столу поливаем сметаной и присыпаем сверху зеленью петрушки и укропа. В качестве заправки можно использовать томатный соус или аджику.

    Осваивайте новые рецепты, и приятного аппетита!

    Продукты для приготовления домашних лепешек:
    Основные ингредиенты указаны в расчете на 3 персоны.
    1. Картофель – 400 г.
    2. Творог – 400 г.
    3. Яйца – 2шт.
    4. Мука – 3-4 ст. ложки.
    5. Тмин, соль, зелень петрушки – по вкусу.
    6. Сметана – 150 г.
    7. Масло сливочное – для жарки.

     

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.