Исследование новозеландских экспертов из Университета Отаго в Крайстчерче показало, что если каждый день употреблять по два киви, то это даст заряд бодрости и улучшит настроение.

Было проведено соответствующее исследование: в течение шести недель одна группа добровольцев каждый день съедала по два киви, а вторая – только по половинке в день. Результаты показали, что те участники, которые употребляли по два киви, стали меньше уставать, а также реже переживали депрессивное состояние и были намного энергичнее по сравнению с добровольцами из другой группы. Ученые полагают, что такой эффект происходит из-за витамина C, которым сильно насыщены плоды киви. Давно установлено, что его в этих фруктах намного больше, чем, к примеру, в грейпфрутах или апельсинах.

Отдельно отмечают то, что участники, которые ежедневно съедали по два киви в день, получали благодаря фруктам оптимальную для себя дозу витамина, которая была даже больше рекомендуемой. Это было необходимо для того, чтобы ученые смогли увидеть изменения в настроении и физическом состоянии участников. Кроме витамина С киви в своем составе содержит витамины Е, В9 (то есть фолиевую кислоту), В6, макро- и микроэлементы такие как йод, цинк, железо, кальций, калий и фосфор.

Инф. mednovelty.ru