Новое исследование показало, что добавление свежего авокадо сорта Хасс (авокадо Хасс отличается бурой кожицей) в рацион может уменьшить чувство голода у людей с избыточной массой тела.
Исследование также показало, что добавление авокадо в рацион приводит к меньшему поднятию уровня инсулина после еды.
Полученные данные были основаны на клиническом исследовании, проведенном учеными Университета Лома Линда, которые изучали влияние добавления свежих авокадо сорта Хасс к обеду на чувство сытости, уровень сахара в крови и отклик инсулина.
Результаты исследования были представлены на 20-м Международном конгрессе питания.
Инф. patee.ru