Ученые не стоят на месте. Вот и сегодня они определили гормон орексин, который контролирует вес и позволяет ответить на вопрос: почему при одинаковом рационе, одни люди набирают вес, а другие – нет.

В эксперименте на лабораторных мышах было установлено, что лабораторные грызуны с недостаточным количеством орексина в организме, поправлялись быстрее своих сородичей, у которых не было недостатка этого гормона, при одинаковом потреблении продуктов с высоким процентом жирности.

Один из авторов исследования, профессор из Научно-исследовательского Института Сэнфорд-Бернем, в Лэйк Ноне, штат Флорида, Деванжан Сикдер, уверенно заявляет: «Без орексина мыши навсегда запрограммированы страдать от лишнего веса. А с ним, коричневый жир активизирован, и они сжигают больше калорий».

В ходе проведенных исследований также было установлено, что грызуны с дефицитом орексина тратили меньше энергии. Если у нормальных мышей после приема жирной пищи, показатель метаболизма увеличивался на 13,5%, то у мышей, которым не доставало орексина не наблюдалось такого увеличения метаболизма.

Деванжан Сикдер говорит: «Наш анализ представляет возможную причину того, почему некоторые люди страдают от избыточного веса или ожирения, несмотря на то, что они вовсе не переедают».

Инф. dietolog.com.ua