Вот ягода, которая не перестает удивлять ученых своими целебными свойствами. Результаты новых исследований показали, что черника полезна для профилактики связанного с ожирением преддиабетного состояния и предотвращает развитие гипертонии.

Преддиабет, который часто наблюдается у полных людей, а также высокое артериальное давление можно контролировать, если в рационе будет постоянно присутствовать черника. Американские ученые выяснили, что полные люди, употреблявшие коктейли с черникой дважды в день в течение 42 дней, частично избавились от проблем с толерантностью к глюкозе. «Теперь мы знаем, что вещества, содержащиеся в чернике, помогают людям с избыточным весом, а также тем, кто страдает от преддиабетного состояния, поддерживать уровень сахара в крови на здоровом уровне», – рассказывают авторы исследования.

Кроме этого черника положительно влияет на артериальное давление. У пациентов с гипертонией, которые раз в день выпивале по две чашки напитка из черники в течение 8 недель, систолическое давление к концу эксперимента уменьшилось на 7–8 единиц. А также очень полезен черничный сок, который останавливает потерю памяти.

Многие пациенты, по мнению экспертов, слишком сильно полагаются на медикаменты, регулирующие уровень глюкозы или кровяное давление. Здоровый образ жизни и полезная пища до определенной степени являются отличной альтернативой лекарствам.