Анализ питательной ценности яиц показал, что лучшего завтрака, чем яичница не существует. К такому выводу пришли американские ученые после ряда тестов в начале этого года.

Яйца помогают поддерживать хорошую физическую форму, при этом не способствуя набору веса.

Кроме того, они полезны для мозга, а большое количество витаминов, микроэлементов, а в особенности протеинов делает яичницу идеальным блюдом для начала дня.

Если в вашем рационе нет места яичнице, ваш организм не получает ценные аминокислоты и антиоксиданты, а также металлы селен и холином. Поэтому врачи-диетологи рекомендуют употреблять яичницу на завтрак хотя бы несколько раз в неделю.

Инф. vkurse.ua