Многие растительные продукты, которые мы покупаем в магазине либо на рынке, обработаны химическими веществами (пестицидами). Вот перечень наиболее «пестицидных» фруктов и овощей:

1. Персики.

Данные сочные фрукты отличаются повышенной впитываемостью (мякоть и кожура) вредных химических веществ, используемых агрономами для защиты от вредителей.

2. Клубника.

Пестициды застревают в порах клубники, их достаточно трудно промыть водой.

3. Сельдерей.

Один стебелёк сельдерея может содержать до 13 различных пестицидов (в сельдерее нет толстой защитной кожуры).

4. Вишня.

Тонкая кожица этой ягоды не в состоянии защищаться от вредных химических веществ.

5. Виноград.

Всё та же тонкая кожура, которая позволяет пестицидам перекочевать и во все производные виноградные продукты (соки, вина).

6. Картофель.

Основная масса пестицидов оседает в кожуре.

7. Болгарский перец.

Способен накапливать пестициды, несмотря на обманчивую толстую кожуру.

8. Капуста.

Основное «хранилище» пестицидов — это кочерыжка.

9. Яблоки.

Этот продукт в большинстве случаев обильно обрабатывается химикатами (гарантия длительного хранения).

10. Черника.

Черничные ягоды пропускают внутрь почти все, включая и вредные химические вещества (пестициды).
 

vkurse.ua