Ученые из Южной Кореи доказали, что вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток.
Исследователи протестировали в ходе экспериментов 23 разновидности корейской капусты. По результатам тестов ученые вынесли вердикт: в данной сельскохозяйственной культуре содержаться 14 видов антиканцерогенных веществ, включая глюкозинолаты - сложные органические соединения, к которым относятся глюкоза и агликон.
Далее исследователи протестировали данные соединения на раковых клетках. Выяснилось, что глюкозинолаты способствовали развитию апоптоза - программируемой клеточной смерти. Подобное свойство играет ключевую роль с точки зрения профилактики и борьбы с уже присутствующими в теле новообразованиями.
Также было доказано, что в корейской капусте показатели содержания глюкобрассицина, известного своими противораковыми свойствами в отношении рака молочной железы, в несколько раз выше, чем в брокколи.
Вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток
Опубликовано: 2017-05-30 08:10:23
![]()
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.
|
Новости рубрики:
Ryby w diecie dziecka: jak je prawidłowo wprowadzić
![]() Как сохранить витамины в овощах для салатов ![]() Korzyści zdrowotne gorzkiej czekolady ![]() Prodotti leggeri e salutari per la dieta estiva ![]() Продукты для долголетия: что стоит включить в рацион ![]() Les noix et leurs effets sur le corps ![]() Sveiki užkandžiai kiekvienai dienai ![]() El efecto del chocolate en el cuerpo ![]() |


