Ученые из Южной Кореи доказали, что вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток.
Исследователи протестировали в ходе экспериментов 23 разновидности корейской капусты. По результатам тестов ученые вынесли вердикт: в данной сельскохозяйственной культуре содержаться 14 видов антиканцерогенных веществ, включая глюкозинолаты - сложные органические соединения, к которым относятся глюкоза и агликон.
Далее исследователи протестировали данные соединения на раковых клетках. Выяснилось, что глюкозинолаты способствовали развитию апоптоза - программируемой клеточной смерти. Подобное свойство играет ключевую роль с точки зрения профилактики и борьбы с уже присутствующими в теле новообразованиями.
Также было доказано, что в корейской капусте показатели содержания глюкобрассицина, известного своими противораковыми свойствами в отношении рака молочной железы, в несколько раз выше, чем в брокколи.
Вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток
Опубликовано: 2017-05-30 08:10:23
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.
|
Новости рубрики:
I segreti di un'alimentazione sana
Тайны кофе: мифы и реальность Variétés de compléments alimentaires naturels : le pouvoir de la nature sur la santé Pumpkin: the secret of healthy weight loss Apprendre à prendre un bon petit-déjeuner : conseils d'experts Bedtime snacking: healthy ideas Цитрусовые: вкусно и полезно Fiber: the secret of successful weight loss |