Австралия известна не только своими живописными пейзажами, но и разнообразной кухней. Одним из замечательных блюд, которые можно попробовать в австралийской кулинарии, является томатный коктейль. Вот рецепт этого оригинального напитка:

Ингредиенты:

3 стакана томатного сока,
2 неполные чайные ложки сахара,
2 чайные ложки лимонного сока,
3 чайные ложки шерри или портвейна,
1 чайная ложка тертого лука,
соль, перец,
2 стебелька свежей мяты.
Приготовление:
Смешайте томатный сок с сахаром, лимонным соком, шерри или портвейном и тертым луком в соответствующих пропорциях, чтобы создать приятный вкус. Добавьте соль и перец по вкусу. Затем настоять стебельки мяты в полученном смеси томатного сока в течение 1-2 часов, чтобы напиток пропитался ароматом свежей зелени. После этого удалите стебельки мяты и поставьте коктейль в холодильник для охлаждения.

Этот томатный коктейль сочетает в себе богатый вкус томатов, легкость лимонного сока, аромат шерри или портвейна и свежесть мяты. Он идеально подходит как освежающий напиток для жаркого летнего дня или как аперитив перед обедом.

Кроме того, этот коктейль является прекрасным источником витаминов и минералов, которые содержатся в томатном соке и лимонном соке. Такой напиток не только утоляет жажду, но и обогащает организм полезными веществами.

Необычный рецепт этого австралийского коктейля позволяет вам познакомиться с традициями кулинарии этой удивительной страны и порадовать себя и близких новым вкусом. Попробуйте приготовить этот коктейль и удивите своих гостей оригинальным австралийским угощением.