Помимо этого, такой рацион способен заместить акценты в привычках человека касаемо вкусовых пищевых предпочтений, что в конечном итоге приведет к увеличению массы тела, и отложению лишних жиров. Такие утверждения подкреплены фактами. В рамках выявления ответов на данный вопрос были проведены исследования, в процессе которого велось наблюдение за добровольцами, в лице которых выступали около тридцати мужчин и женщин.
Средний возраст респондентов составлял около двадцати трех лет. В рамках проекта было разработано специальное меню. В конечном итоге специалисты пришли к выводам, что совмещение углеводов и белков при приеме пищи оказывает вред для здоровья – респонденты весьма прибавили в массе.