О том, что долгожители едят очень немного, известно уже давно. Однако только теперь исследователи из Австралии разработали теорию, согласно которой подробно объясняется, почему низкокалорийная диета увеличивает продолжительность жизни.

Оказывается, этот эффект имеет связь с защитным механизмом, помогающим организму выжить, чтобы в дальнейшем обеспечить размножение.
Если ограничить поступление в организм калорий, то неминуемо происходит сокращение расхода энергии, а также замедление обмена веществ. В итоге снижаются темпы старения, а продолжительность жизни вырастает.

В 30-е годы прошлого века биохимику Клайву Маккею удалось, ограничивая поступление калорий в организм крыс, продлить срок их жизни более чем вдвое. Одна из подопытных крыс прожила 1800 дней, что в переводе на возраст человека составляет порядка 200-т лет.

Затем провели еще множество подобных исследований, в которых участвовали мыши, крысы и приматы. Все эти изыскания окончательно подтвердили, что ограничение в питании снижает частоту целого смертельных болезней и выражено увеличивает продолжительность жизни.

Однако точной уверенности в такой прямой связи у ученых пока все-таки нет. И хотя исследования продолжаются, похоже, что все же разумное ограничение питания – одна из составляющих «лекарства от старости» для людей.

aspekty.net