Согласно исследованиям, диета на основе растений и без животных продуктов помогает снизить уровень сахара в крови и может значительно уменьшить депрессию.
Ведущий автор исследования Анастасиос Тумпанакис из Лондонского университета сказал, что вегетарианская диета имеет «физические и психологические» преимущества перед другими видами рационов. Также ученый добавил, что блюда без продуктов животного происхождения делают людей на 90% счастливее.
Результаты исследования показали, что более чем 400 человек, которые придерживались вегетарианской или растительной диеты, улучшили благополучие и качество своей жизни. Также пациенты смогли побороть депрессию, которая, как считается, в три раза чаще встречается у диабетиков.
aspekty.net